店舗を閉店する際は、様々な手続きや作業が必要になります。
特に、在庫の処分は、閉店後も重要な課題となります。
この記事では、店舗閉店時に必要なことや、店舗閉店に伴う在庫処分の方法やポイントについてご紹介します。
店舗閉店時に必要なこと
店舗を閉店する際には、様々な手続きや作業が必要になります。
在庫の処分はその一つであり、適切な方法で処理することが重要です。
1: 居抜きかスケルトンかで対応が異なる
店舗を閉店する際には、居抜きかスケルトンかで対応が異なります。
居抜きとは、店舗の設備をそのまま引き継いで営業することです。
一方、スケルトンとは、店舗の設備をすべて撤去して、新たに内装を施すことを指します。
賃貸物件の場合は、基本的には契約書の内容に従うことになります。
ただし、本来はスケルトン対応が必要でも、次の契約者が決まっており、すぐに営業開始を希望する場合は、居抜きとなるケースもあるため、確認が必要です。
2: 不用品の処分方法を決めておく
店舗閉店に伴う不用品の処分方法を決めておくことも重要です。
たとえば、以下のようなものが不用品となります。
・ 店内設備・道具
・ ショーケースや什器
・ 照明器具
・ イス・机
・ キャビネット
・ エアコン
・ テレビ
・ ソファ・テーブル
これらの不用品は、廃棄処分、買取、オークションなど、適切な方法で処理する必要があります。
3: 店舗のクリーニングを退去期日までに完了させる
店舗のクリーニングは、退去期日までに完了させる必要があります。
不用品の処分が遅れると、クリーニングが間に合わなくなる可能性もあります。
そのため、不用品の処分は、早めに進めておくことが重要です。
閉店に伴う在庫処分について
閉店に伴う在庫処分は、適切な方法で進めることが重要です。
1: 在庫処分の最終セール
閉店前に在庫をすべて売り切るのが理想ですが、売れ残った場合は、損をすることになります。
そのため、在庫処分セールを行い、すべて売りさばくことが大切です。
ただし、早い段階でセールを開始してしまうと、閉店前に完売してしまい、また入荷して結局在庫が残ってしまう可能性もあります。
そのため、閉店の1カ月前頃から本格的にセールを始めるのがよいでしょう。
また、季節の商品などがある場合は、それを全面的に打ち出して公式サイトに記載したり、店頭で呼びかけを行ったりするのがおすすめです。
季節のセール品を買いに来たお客様が、他の商品まで購入してくれることがあります。
2: 在庫を買い取ってもらう
在庫を買い取ってもらうのも、有効な方法の一つです。
買い取り業者の中には、閉店に伴う在庫の買い取りに特化した業者も存在します。
複数の業者から見積もりを取り、最も高い価格で買い取ってくれる業者を選びましょう。
3: オークションやフリマアプリに出品する
人気商品や希少価値の高い商品であれば、オークションやフリマアプリに出品すると、良い値段で売れることがあります。
ただし、出品手続きや購入者との連絡など、店頭販売に比べて手間がかかることも多いです。
また、偽物が出回っている可能性もあるため、注意が必要です。
まとめ
店舗を閉店する際は、在庫の処分方法を事前に検討しておくことが重要です。
在庫処分セール、買い取り業者への売却、オークションやフリマアプリへの出品など、様々な方法があります。
それぞれの方法にはメリットとデメリットがあるため、状況に応じて適切な方法を選択しましょう。
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